青椒闷筒子骨做法大全

• 做法大全

青椒闷筒子骨做法：

1.准备好筒子骨、青椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。

2.将筒子骨焯水后捞出备用。

3.热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入筒子骨煸炒至表面微黄。

4.加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水，烧开后转小火闷煮30分钟。

5.加入青椒，继续闷煮10分钟即可。

6.最后根据个人口味调整一下味道即可。

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