饺子馅的做法和配料

• 美食食谱

饺子馅的配料：

1. 猪肉馅（或者牛肉馅、羊肉馅）500克

2. 大葱2根

3. 姜1块

4. 食用油适量

5. 酱油适量

6. 盐适量

7. 胡椒粉适量

8. 生抽适量

9. 蚝油适量

饺子馅的做法：

1. 大葱、姜切成末，加入猪肉馅中，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、蚝油，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

2. 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。

3. 烧开水，将饺子放入水中，煮至浮起即可。

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