简单牛扎糖做法大全
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做法大全
牛扎糖的基本做法:
1. 准备好牛奶、糖、黄油、明胶粉、水,将牛奶、糖、黄油放入锅中加热,煮至糖完全融化。
2. 将明胶粉加入水中搅拌均匀,加入步骤1中的牛奶糖液中,继续加热搅拌至明胶粉完全溶解。
3. 将步骤2中的液体倒入模具中,放入冰箱冷藏2-3小时,取出切成小块即可。
牛扎糖的变化做法:
1. 可以加入巧克力、坚果、水果等食材,制作出不同口味的牛扎糖。
2. 可以将牛扎糖液体倒入不同形状的模具中,制作出不同形状的牛扎糖。
3. 可以将牛扎糖液体分成不同颜色,制作出彩色的牛扎糖。
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