番茄小酥肉的家常做法视频
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家常菜
番茄小酥肉的家常做法视频:
1. 准备食材:猪肉末、番茄、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、油。
2. 番茄切块备用,葱姜蒜切末备用。
3. 猪肉末加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。
5. 加入番茄块煸炒,加盖焖煮5分钟。
6. 最后加入少许盐调味即可。
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