水箩卜的做法大全
水箩卜的做法大全
水箩卜是一道广东传统的糕点，主要原料是水箩卜粉和糖水，口感软糯，甜度适中，非常受人们的喜爱。以下是水箩卜的做法：
材料：
- 水箩卜粉 200克
- 糖水 500克
- 油 适量
步骤：
- 将水箩卜粉加入适量的水中搅拌均匀，放置10分钟。
- 将糖水倒入锅中，加热至沸腾。
- 将水箩卜粉倒入糖水中，不断搅拌，煮至粘稠。
- 将煮好的水箩卜倒入模具中，放置冷却。
- 将冷却后的水箩卜切成块状，涂上适量的油即可食用。
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