水晶水果冻的做法
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美食食谱
水晶水果冻的做法:
1. 准备所需材料:明胶粉、水、糖、水果、果汁。
2. 将明胶粉加入适量的水中,搅拌均匀,备用。
3. 将糖和水加入锅中,加热至糖完全溶解。
4. 加入适量的果汁,继续加热搅拌至果汁完全溶解。
5. 将步骤2中备好的明胶水加入锅中,继续加热搅拌至明胶完全溶解。
6. 将水果切成小块,放入模具中。
7. 将步骤5中的果汁倒入模具中,冷却后放入冰箱冷藏至凝固即可。
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