日本料理天妇罗做法
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美食食谱
天妇罗的材料:
1. 面粉 100 克
2. 玉米淀粉 50 克
3. 冰水 200 毫升
4. 鸡蛋 1 个
5. 海鲜、蔬菜等食材适量
天妇罗的做法:
1. 将面粉、玉米淀粉、鸡蛋和冰水混合搅拌均匀,制成面糊。
2. 将食材裹上面糊。
3. 热油锅中放入食材,炸至金黄色。
4. 捞出食材,放在厨房纸上沥干油份。
5. 可以配以天妇罗酱或者盐巴食用。
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