麻辣大虾藕片做法图片

• 美食食谱

麻辣大虾藕片做法：

1.准备食材：虾仁、藕片、青红椒、葱姜蒜、花椒、干辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、淀粉。

2.将虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

3.藕片焯水后捞出备用。

4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。

5.放入虾仁煸炒至变色，加入青红椒继续煸炒。

6.加入藕片煸炒均匀，加入生抽、老抽、鸡精调味。

7.最后加入少量水淀粉勾芡即可。

8.装盘后撒上葱花即可。

麻辣大虾藕片

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