鸡骨煲汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

鸡骨煲汤的做法

材料：

  • 鸡骨500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将鸡骨洗净，放入锅中加水煮沸，捞出后用清水冲洗干净。
  2. 将鸡骨放入砂锅中，加入适量的水，加入姜片、葱段、料酒，大火煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时。
  3. 加入适量的盐调味即可。

小贴士：

  • 鸡骨最好选用老母鸡的鸡骨，口感更好。
  • 煲汤时可以加入其他食材，如枸杞、红枣、淮山等，增加汤的营养价值。

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