素小炒的做法大全集

• 做法大全

素炒小白菜

1. 小白菜洗净，切成段；
2. 锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末和姜末爆香；
3. 放入小白菜，翻炒均匀；
4. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

素炒豆芽

1. 豆芽洗净，沥干水分；
2. 锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末和姜末爆香；
3. 放入豆芽，翻炒均匀；
4. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

素炒西兰花

1. 西兰花洗净，切成小朵；
2. 锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末和姜末爆香；
3. 放入西兰花，翻炒均匀；
4. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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