家常青口贝汤的做法:
材料:
- 青口贝 500克
- 洋葱 1个
- 西红柿 1个
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 清水 适量
步骤:
- 青口贝清洗干净,备用。
- 洋葱、西红柿切成小块,大蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入洋葱、西红柿、大蒜煸炒出香味。
- 加入清水,煮沸后放入青口贝,煮至青口贝全部打开。
- 加入适量盐和黑胡椒粉调味,淋入适量橄榄油即可。
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