青口萝卜汤的做法大全

青口萝卜汤的做法

青口萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是青口萝卜汤的做法:

  1. 准备食材:青口500克、胡萝卜1根、洋葱1个、土豆1个、青菜适量、盐适量、胡椒粉适量、清水适量。
  2. 将青口放入清水中浸泡30分钟,去除沙粒和杂质。
  3. 将洋葱、胡萝卜、土豆切成小块,青菜洗净备用。
  4. 将青口放入锅中,加入清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮20分钟。
  5. 将洋葱、胡萝卜、土豆放入锅中,继续煮10分钟。
  6. 加入青菜,煮1分钟即可。
  7. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

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