高?n荷塘小炒的做法
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美食食谱
高新荷塘小炒的做法：
1. 准备食材：荷花、荷藕、荷叶、瘦肉、葱姜蒜、辣椒等。
2. 将荷花、荷藕、荷叶洗净切片备用，瘦肉切片后用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
4. 加入荷花、荷藕、荷叶、辣椒翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
5. 出锅前撒上葱花即可。
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