肉球做法视频教程大全
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肉球做法视频教程大全
肉球是一种萌萌哒的小食品，制作起来也非常简单。以下是肉球的几种常见做法：
1. 猪肉肉球：将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，揉成肉团，再用手掌压扁成肉球状，放入油锅中炸至金黄色即可。
2. 牛肉肉球：将牛肉切成小块，加入盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋液搅拌均匀，揉成肉团，再用手掌压扁成肉球状，放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 鸡肉肉球：将鸡肉剁成肉末，加入盐、鸡精、淀粉、葱姜末、料酒、鸡蛋液搅拌均匀，揉成肉团，再用手掌压扁成肉球状，放入油锅中炸至金黄色即可。
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