肉炒豆芽粉条的做法大全

肉炒豆芽粉条的做法

材料:

  • 猪肉片100克
  • 豆芽200克
  • 粉条100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将豆芽焯水备用,粉条泡软备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入猪肉片煸炒至变色。
  4. 加入豆芽翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、糖调味。
  5. 加入泡软的粉条翻炒均匀即可。

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