萝卜炖大骨头汤的做法大全家常做法

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萝卜炖大骨头汤的做法大全家常做法

萝卜炖大骨头汤是一道营养丰富的汤品，适合秋冬季节食用。以下是家常做法：

材料：

  • 牛骨头500克
  • 萝卜1根
  • 姜片适量
  • 葱1根
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将牛骨头洗净，焯水后捞出备用。
  2. 萝卜去皮，切成小块。
  3. 葱切段，姜切片。
  4. 将牛骨头、萝卜、葱、姜、料酒和清水放入炖盅中，加盖炖2-3小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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