韩式嫩豆腐汤做法：
1. 准备材料：嫩豆腐、牛肉、葱、蒜、辣椒粉、盐、鸡精、香油、清水。
2. 牛肉切成薄片，葱切成葱花，蒜切成蒜末。
3. 热锅凉油，放入葱花和蒜末爆香。
4. 加入适量清水，放入牛肉片，煮至变色。
5. 放入嫩豆腐，加入盐、鸡精和辣椒粉，煮5分钟。
6. 撒上葱花和香油即可。
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