肉?i蒸豆腐做法

肉末蒸豆腐的做法:

1. 准备好豆腐和猪肉末,葱姜蒜切末备用。

2. 将豆腐切成薄片,码放在蒸碗中。

3. 将猪肉末放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、淀粉、香油拌匀。

4. 将拌好的肉末均匀地铺在豆腐片上。

5. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

6. 蒸好后,撒上葱花即可。

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