腊肉炒洋芋的做法大全

• 做法大全

腊肉炒洋芋的做法

材料：

  • 腊肉100克
  • 洋芋2个
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将腊肉切成小块，洋芋去皮切成小块，葱姜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入腊肉煸炒出油，捞出备用。
  3. 锅中留底油，放入洋芋煸炒至微黄。
  4. 加入葱姜末煸炒出香味。
  5. 放入煸炒好的腊肉，加入适量盐、生抽、料酒翻炒均匀即可。

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