东北饭团的做法图解法

• 美食食谱

东北饭团的做法图解法

材料：

  • 大米
  • 熟猪肉
  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 鸡蛋
  • 盐
  • 油

步骤：

  1. 将大米淘洗干净，加水煮熟备用。
  2. 将熟猪肉、黄瓜、胡萝卜切成丁备用。
  3. 将鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀。
  4. 将锅烧热，加入油，倒入鸡蛋液，煎成薄饼备用。
  5. 将煮熟的米饭放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
  6. 将米饭揉成团状，放入薄饼中央，加入熟猪肉、黄瓜、胡萝卜丁，用手将薄饼包裹住。
  7. 将包好的饭团放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

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