砂锅油菜炖豆腐的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

砂锅油菜炖豆腐的做法

1. 准备食材：豆腐、油菜、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。

2. 豆腐切块，油菜洗净切段，姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。

4. 加入豆腐块煸炒至表面微黄。

5. 加入适量清水，放入油菜段，加盐、鸡精、生抽、料酒调味。

6. 炖煮10分钟左右，直到豆腐和油菜都熟透即可。

7. 砂锅油菜炖豆腐出锅，装盘即可享用。

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