砂锅油菜炖豆腐的做法
材料:
- 豆腐 1块
- 油菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
- 砂锅 1个
步骤:
- 豆腐切块,油菜洗净备用。
- 砂锅加入适量清水,放入豆腐块,大火煮开后转小火煮5分钟。
- 加入油菜,葱姜蒜,盐,鸡精,生抽,料酒,继续煮5分钟。
- 最后大火收汁即可。
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