自制油焖笋的做法

自制油焖笋的做法

材料:

  • 鲜嫩笋 500克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 白糖适量
  • 香油适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鲜嫩笋去皮,切成斜片备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入笋片煸炒,加入盐、生抽、料酒、白糖、清水,烧开后转小火焖煮10分钟左右,直到笋片变软。
  5. 加入香油翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/14bcb7d286.html