淹花生米的做法大全
淹花生米的做法：
1. 将花生米放入盆中，加入足够的水，水的高度应该比花生米高出2-3厘米。
2. 将盆放在阴凉处，让花生米浸泡8-12小时。
3. 浸泡后，将花生米捞出，用清水冲洗干净。
4. 将花生米放入锅中，加入足够的水，水的高度应该比花生米高出2-3厘米。
5. 将锅放在火上，煮沸后转小火，继续煮30-40分钟。
6. 关火后，让花生米在锅中浸泡30分钟，让其充分吸收水分。
7. 将花生米捞出，晾凉后即可食用。
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