芦笋蒸包的做法大全
芦笋蒸包的做法：
1. 准备好芦笋、猪肉馅、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、香油、酵母粉、白糖、面粉等食材。
2. 将芦笋洗净去掉根部，切成与猪肉馅差不多大小的段。
3. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、香油等调料，搅拌均匀。
4. 将面粉、酵母粉、白糖、水混合成面团，揉至光滑，醒发20分钟。
5. 将面团擀成薄皮，切成适当大小的圆片。
6. 将肉馅包入芦笋段中，放在面皮上，包成小馒头的形状。
7. 将包好的芦笋蒸包放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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