糕点中果的做法大全
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做法大全
水果塔
材料:低筋面粉100克、黄油60克、糖粉30克、蛋黄1个、水果适量。
步骤:1.将黄油软化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀;2.加入蛋黄,继续搅拌;3.筛入面粉,揉成面团;4.将面团放入模具中,压平,用叉子在面团上扎几个小孔;5.放入预热好的烤箱中,烤15分钟;6.取出后放凉,放入切好的水果即可。
水果蛋糕
材料:低筋面粉100克、糖粉30克、鸡蛋2个、水果适量。
步骤:1.将鸡蛋打散,加入糖粉,搅拌均匀;2.筛入面粉,搅拌均匀;3.将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤15分钟;4.取出后放凉,放入切好的水果即可。
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