糕点中果的做法大全
水果塔
材料：低筋面粉100克、黄油60克、糖粉30克、蛋黄1个、水果适量。
步骤：1.将黄油软化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；2.加入蛋黄，继续搅拌；3.筛入面粉，揉成面团；4.将面团放入模具中，压平，用叉子在面团上扎几个小孔；5.放入预热好的烤箱中，烤15分钟；6.取出后放凉，放入切好的水果即可。
水果蛋糕
材料：低筋面粉100克、糖粉30克、鸡蛋2个、水果适量。
步骤：1.将鸡蛋打散，加入糖粉，搅拌均匀；2.筛入面粉，搅拌均匀；3.将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤15分钟；4.取出后放凉，放入切好的水果即可。
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