五香猫耳朵的做法大全
五香猫耳朵的做法
材料：
- 猫耳朵面条250克
- 五香粉适量
- 盐适量
- 油适量
- 葱姜蒜适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 水适量
步骤：
- 将猫耳朵面条放入开水中煮熟，捞出备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入五香粉煸炒出香味。
- 加入酱油、糖、醋、料酒、盐和适量的水，煮开后转小火煮5分钟。
- 将煮好的汁倒入煮熟的猫耳朵面条上，拌匀即可。
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