焖锅牛蛙做法视频

• 美食食谱

焖锅牛蛙做法视频：

1. 准备好牛蛙、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、香菜、辣椒等食材。

2. 将牛蛙洗净，切成小块，用盐和料酒腌制一下。

3. 姜蒜切末，香菜切段，辣椒切圈备用。

4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。

5. 放入牛蛙煸炒至变色。

6. 加入生抽、老抽、糖、盐和适量的水，烧开后转小火焖煮10分钟。

7. 加入香菜和辣椒圈，再焖煮5分钟即可。

8. 出锅前可以根据个人口味加入适量的醋。

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