豆腐片番茄的做法
1. 准备食材：豆腐片、番茄、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。
2. 番茄切块备用，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入番茄块煸炒，煸炒至番茄软烂出汁。
5. 加入豆腐片，加入适量的水，煮开后加入盐、糖、鸡精、生抽、料酒调味。
6. 煮至豆腐片入味，勾芡收汁即可。
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