一锅鸡蛋面的做法大全:
1. 准备食材:面条、鸡蛋、葱、盐、酱油、油。
2. 将面条放入开水中煮熟,捞出备用。
3. 打鸡蛋,加入盐和葱花,搅拌均匀。
4. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄。
5. 加入适量的水,放入煮熟的面条,加入酱油,煮至汤汁浓稠即可。
6. 装盘,撒上葱花即可。
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