一盘八条小鱼做法

• 鱼的做法

八条小鱼的做法：

1. 将八条小鱼洗净，去掉内脏和鳞片。

2. 在鱼身上切几刀，以便入味。

3. 准备葱姜蒜和辣椒等调料。

4. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。

5. 加入八条小鱼煎至两面金黄。

6. 加入适量的水，加盖焖煮10分钟左右。

7. 加入调料，翻炒均匀即可。

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