蒸蜢子虾酱的做法
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美食食谱
蒸蜢子虾酱的做法
1. 将蜢子虾洗净，去掉头部和内脏，切成段状备用。
2. 将虾酱放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成虾酱汁。
3. 将姜蒜切末，放入虾酱汁中，再加入少许糖和盐，搅拌均匀。
4. 将蜢子虾放入蒸锅中，倒入虾酱汁，撒上葱花和红辣椒丝。
5. 大火蒸10分钟左右，取出即可。
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