凉拌蔬菜沙拉做法

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凉拌蔬菜沙拉做法

1. 准备蔬菜：黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、青椒等，洗净切丝或切块备用。

2. 准备调料：酱油、醋、盐、糖、蒜末、姜末、花椒粉、香油等，按照个人口味调配好备用。

3. 将切好的蔬菜放入大碗中，倒入调料，用筷子或手搅拌均匀即可。

4. 放入冰箱冷藏一段时间，让蔬菜更加入味，取出后即可食用。

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