招牌芝麻鸡做法视频
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美食食谱
招牌芝麻鸡做法视频:
1. 准备材料:鸡腿肉、芝麻、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香油。
2. 鸡腿肉切块,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精腌制15分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,将鸡块放入锅中煎至两面金黄色。
5. 加入葱姜蒜末煸炒,倒入适量的水,加盖焖煮10分钟。
6. 撒入芝麻,翻炒均匀,加入盐、鸡精调味,淋上香油即可。
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