蒸的煎饼做法视频
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面食
蒸的煎饼做法视频:
1. 准备好面粉、水、盐、油,按照2:1的比例混合成面糊。
2. 将平底锅加热,刷上一层薄油,倒入适量的面糊,用小火煎至两面金黄。
3. 将煎好的饼放入蒸锅中,蒸5-10分钟即可。
4. 取出煎饼,刷上一层薄油,可以撒上葱花、香菜等调料,卷起来即可食用。
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