蒸的煎饼做法视频教程
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面食
蒸的煎饼做法视频教程:
1. 准备好面粉、水、鸡蛋、油、盐等食材。
2. 将面粉、鸡蛋、盐和适量的水混合搅拌均匀,直到没有颗粒。
3. 在平底锅中倒入适量的油,加热至七成热。
4. 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼。
5. 等待面饼变干,翻面继续煎熟。
6. 将煎好的饼放入蒸锅中蒸5-10分钟即可。
7. 取出后切成小块,可以蘸酱油或其他调料食用。
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