荠菜核桃饺子馅的做法大全

• 做法大全

荠菜核桃饺子馅的做法

材料：

  • 荠菜 200克
  • 核桃 50克
  • 猪肉末 150克
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 荠菜洗净，切碎，加入盐搅拌均匀，静置片刻，挤出多余水分。
  2. 核桃仁烤香后切碎。
  3. 将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油，搅拌均匀。
  4. 将荠菜和核桃碎加入猪肉末中，搅拌均匀。
  5. 包入饺子即可。

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