鸡蛋白花饼的做法

鸡蛋白花饼的做法

材料:

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 水 100毫升
  • 盐 适量
  • 葱花 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌均匀,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团分成若干份,擀成薄饼。
  3. 在薄饼上撒上葱花,卷起来。
  4. 将卷好的薄饼擀成圆形,煎至两面金黄即可。
  5. 切成小块,趁热食用。

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