肥牛肉饭的做法大全

• 做法大全

肥牛肉饭的做法

材料：

  • 肥牛肉200克
  • 米饭适量
  • 青葱适量
  • 姜末适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将肥牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、糖腌制10分钟。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的肥牛肉煸炒至变色。
  3. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
  4. 最后加入适量的盐和糖调味即可。
  5. 将煮好的肥牛肉浇在米饭上即可。

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