千岛湖小干虾的做法

• 美食食谱

千岛湖小干虾的做法：

1. 将小干虾放入清水中浸泡30分钟，去除杂质。

2. 将泡好的小干虾放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮10分钟。

3. 捞出小干虾，沥干水分备用。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入适量盐、味精、料酒、酱油、糖、辣椒粉等调味料翻炒均匀。

5. 加入煮好的小干虾，翻炒均匀即可。

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