紫薯粉丝是一道美味健康的家常菜，下面是一些常见的紫薯粉丝的做法：

1. 紫薯粉丝炒肉片：将紫薯粉丝用开水泡软，切成段。将猪肉切片，用料酒、盐、生抽腌制片刻。锅中加入适量油，放入蒜末炒香，然后加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。接着加入泡软的紫薯粉丝翻炒均匀，最后加入适量的酱油和糖调味即可。

2. 紫薯粉丝炖鸡汤：将紫薯粉丝用开水泡软，切成段。鸡肉切块，用开水焯水去血水。锅中加入适量水，放入鸡肉块煮开，撇去浮沫。然后加入泡软的紫薯粉丝，再加入适量的盐、姜片、料酒，炖煮20分钟即可。

3. 紫薯粉丝糖水：将紫薯粉丝用开水泡软，切成段。锅中加入适量水，放入泡软的紫薯粉丝，煮至粉丝变透明。然后加入适量的冰糖，煮至冰糖完全溶解即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/0f666602aa.html

紫薯粉丝的家常做法大全集