木瓜雪梨炖雪蛤的做法

• 美食食谱

木瓜雪梨炖雪蛤的做法

材料：

  • 雪蛤 1 只
  • 木瓜 1 个
  • 雪梨 1 个
  • 红枣 10 个
  • 枸杞 适量
  • 冰糖 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将雪蛤泡发，去除内脏，洗净备用。
  2. 将木瓜、雪梨去皮去核，切成小块备用。
  3. 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。
  4. 盖上盖子，放入电饭煲中，按下煮饭键。
  5. 等待电饭煲自动跳起后，再焖煮 20 分钟即可。

注意事项：

  • 雪蛤泡发时间不宜过长，否则口感会变硬。
  • 炖煮时间不宜过长，否则会影响食材的口感。

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