青口贝汤粉的做法

青口贝汤粉的做法:

材料:

  • 青口贝肉 100 克
  • 洋葱 1 个
  • 大蒜 2 瓣
  • 番茄 1 个
  • 西芹 1 根
  • 胡萝卜 1 根
  • 香菜 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量

步骤:

  1. 将洋葱、大蒜、番茄、西芹、胡萝卜切成小块备用。
  2. 将青口贝肉洗净备用。
  3. 将所有材料放入搅拌机中搅拌成泥状。
  4. 将搅拌好的材料放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮 20 分钟。
  5. 加入盐、黑胡椒粉、鸡精调味,再煮 5 分钟。
  6. 最后加入香菜即可。

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