老南瓜早餐做法大全家常做法

南瓜粥

材料:南瓜、糯米、红枣、冰糖。

做法:将南瓜去皮去籽切块,糯米淘洗干净,红枣洗净备用。将南瓜块和糯米放入电饭煲中,加入适量清水,按下煮饭键。煮好后加入红枣和冰糖,再按下煮饭键即可。

南瓜鸡蛋饼

材料:南瓜、鸡蛋、面粉、盐、油。

做法:将南瓜去皮去籽切成小块,放入锅中煮熟,捣成泥状。将南瓜泥、鸡蛋、面粉、盐混合搅拌均匀。平底锅加热,倒入适量的油,将混合物倒入锅中,煎至两面金黄即可。

南瓜馒头

材料:南瓜、面粉、酵母、白糖、盐。

做法:将南瓜去皮去籽切成小块,放入锅中煮熟,捣成泥状。将南瓜泥、面粉、酵母、白糖、盐混合揉成面团,发酵至两倍大。将面团揉成条状,切成小块,搓圆,放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

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