老南瓜早餐做法大全家常

南瓜粥

材料:南瓜、糯米、水、红枣、桂圆

做法:1.将糯米淘洗干净,浸泡30分钟;2.南瓜去皮去籽,切成小块;3.将糯米和南瓜放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮粥键;4.等到粥煮好后,加入红枣和桂圆,再煮10分钟即可。

南瓜鸡蛋饼

材料:南瓜、鸡蛋、面粉、盐、油

做法:1.将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥;2.将南瓜泥、鸡蛋、面粉、盐混合均匀;3.平底锅加热,加入适量的油,将混合物倒入锅中,煎至两面金黄即可。

南瓜馒头

材料:南瓜、面粉、酵母、白糖、盐、水

做法:1.将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥;2.将南瓜泥、面粉、酵母、白糖、盐混合,加入适量的水,揉成面团;3.将面团醒发30分钟,然后分成小块,搓成馒头状;4.将馒头放入蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。

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