蛤蜊紫菜豆腐汤的做法大全

• 做法大全, 排骨, 汤的做法, 豆腐

蛤蜊紫菜豆腐汤的做法

材料：

  • 新鲜蛤蜊500克
  • 紫菜适量
  • 豆腐1块
  • 姜片适量
  • 葱花适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将蛤蜊放入清水中浸泡1小时，去除沙粒。
  2. 将豆腐切成小块，紫菜切成小段。
  3. 姜片切成丝。
  4. 热锅凉油，放入姜丝爆香。
  5. 加入清水，煮沸后放入蛤蜊，煮至蛤蜊全部开口。
  6. 加入豆腐和紫菜，煮沸后加盐调味。
  7. 撒上葱花即可。

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