鱼豆腐与西红柿做法

• 排骨, 豆腐, 鱼的做法

鱼豆腐与西红柿做法

材料：

  • 鱼豆腐200克
  • 西红柿2个
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 淀粉适量
  • 色拉油适量

步骤：

  1. 鱼豆腐切成小块，西红柿切成小块，葱姜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味。
  3. 放入西红柿煸炒至软烂。
  4. 加入适量清水，煮开后放入鱼豆腐，煮至鱼豆腐变软。
  5. 加入盐、生抽、料酒调味，勾芡后淋上色拉油即可。

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