韭菜炒小豌豆的做法

韭菜炒小豌豆的做法

材料:

  • 韭菜 适量
  • 小豌豆 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将韭菜洗净切段,小豌豆洗净备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入小豌豆煸炒至变色。
  5. 加入韭菜翻炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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