泰式香草肉碎生菜包的做法

泰式香草肉碎生菜包的做法

材料:

  • 猪肉末 200克
  • 生菜叶 适量
  • 泰式香草酱 适量
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将猪肉末放入碗中,加入蒜末、姜末、葱末、盐、糖、鸡精、油拌匀,腌制10分钟。
  2. 将生菜叶洗净沥干备用。
  3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉末倒入锅中煸炒至熟。
  4. 加入泰式香草酱翻炒均匀。
  5. 将炒好的肉末放入生菜叶中,卷起来即可。

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