泰式香草肉碎生菜包的做法
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美食食谱
泰式香草肉碎生菜包的做法
材料:
- 猪肉末 200克
- 生菜叶 适量
- 泰式香草酱 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤:
- 将猪肉末放入碗中,加入蒜末、姜末、葱末、盐、糖、鸡精、油拌匀,腌制10分钟。
- 将生菜叶洗净沥干备用。
- 热锅凉油,将腌制好的猪肉末倒入锅中煸炒至熟。
- 加入泰式香草酱翻炒均匀。
- 将炒好的肉末放入生菜叶中,卷起来即可。
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