咸鸡蛋菜粥的做法大全家常做法大全集
咸鸡蛋菜粥是一道简单而美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
材料:
- 大米:适量
- 鸡蛋:适量
- 蔬菜(如菠菜、豆芽、胡萝卜等):适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 香油:适量
步骤:
- 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟,煮成稠粥状。
- 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
- 将蔬菜洗净切碎。
- 将煮熟的稠粥倒入锅中,加入适量的水,放入鸡蛋和蔬菜,用中小火煮开。
- 煮开后,加入适量的盐和鸡精,继续煮一会儿,让味道更加浓郁。
- 最后,加入适量的香油,搅拌均匀即可。
这道咸鸡蛋菜粥简单易做,营养丰富,适合全家人食用。
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